农产品质量安全追溯建设解决方案

习近平总书记在中央农村工作会议上的讲话：食品安全的源头在农产品，基础在农业，必须正本清源，首先把农产品质量抓好。要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品安全治理体系，确保广大人民群众”舌尖上的安全”。

在“互联网 +”发展背景下，农产品质量安全标准体系和追溯体系在加速推进，农产品质量安全风险整体上得到有效控制，但还是存在追溯标准不统一，追溯信息缺乏宽度、深度和精度，追溯系统业务化运行能力弱，追溯生态可持续性不足等问题。

农产品质量安全事关广大人民群众的食用安全和身体健康，解决农产品的质量安全问题，需要从源头开始抓好、抓实农产品安全监管工作。通过建立从产地到市场的全程质量控制系统和追溯制度，对农产品产地环境、生产过程、产品检测等关键环节进行监督管理，提高广大生产者的安全意识和责任意识，切实保障农产品的质量安全。

以保障农产品的质量安全、服务农业产业发展为宗旨，以农业物联网为核心技术支撑，为农产品建立“身份证”制度，并融合企业产地准出、政府监管、消费服务等功能，构建信息互联共享的农产品质量安全追溯平台。提升企业食用农产品质量管理能力，保障农产品质量安全，促进农业可持续发展。